10/23　ロシア料理教室

2016/09/12 | お知らせ

シンプルなのに美味しくて、しっかりと満足感のあるメニューが多いロシア料理☆

ご参加の方は・・
これまでにロシアに在住・旅行経験のある方、ユーラシア協会会員の方、
ロシアに縁もゆかりもないけど、パターン化したおうちのお料理のレパートリーを増やしたい方、お友達を誘って遊びにきてくれる方、美味しいものを食べるのが好きな方、などなど。

メニュー

○ハチャプリ・アチマ

グルジアのチーズパイのミルフィーユバージョン。

やさしい味のチーズフィリングと手打ち生地を交互に重ねてオーブンで焼きます。本場の味を教室で再現します。

○きのこ入りドラー二キ

ベラルーシの伝統的なじゃがいも料理です。朝食、おやつはもちろんおつまみにもぴったりの一品です。

○ビーツとグレープフルーツのサラダ

茹でたビーツはフルーツとの相性がよく、さらに柑橘系と合わせることによってビーツの甘さが引き立ちます。

色合いも美しく、食卓を鮮やかにしてくれます。

その他サイドメニューをご用意いたします。

10/23（日） 10:30～13:30

対象：お子様連れでも参加できます！
参加費：大人3000円　（お子さん）小学生+500円　中学生以上+1000円
定員：12名