12/10　インド料理教室

2016/10/29 | お知らせ

★お申込方法★

一番下の予約ボタンよりメールでお申込ください。メールが難しい方は電話でも受け付けます、担当者不在の場合、折り返し連絡させて頂きますのでご了承ください。０３－５４５０－８８８１(主催：松陰会舘)(メールは土日祝除く3日以内に返信させて頂いております。返信が無い場合は、お手数ですがお問合せくださいませ。)

（写真↑2枚　提供：photographer＆more*石黒美穂子　https://www.facebook.com/mihoko.ishiguro.9）

メニュー

今月は屋台メニューが充実です☆

︎チャナマサラ

屋台の定番! ひよこ豆カレー

︎バトゥーラ

揚げてつくるチャパティ。チャナマサラのお供にどうぞ

チャパティはアタ（全粒粉）を捏ねたものを薄焼きにした主食のようなものです。

︎アルティッキ

これも屋台の定番！インドの野菜コロッケ

︎フルーツチャット

スパイスと塩気の効いたﾌﾙｰﾂの和え物

︎身体温まるジンジャーティー

インドビールのご用意もあります。

インド料理教室では、インドの定番メニューをはじめ、なかなか専門店でも出会わないような家庭料理まで毎回違ったレパートリーを習えて食べれます。スパイスの知識やインドの暮らし、お店の裏話など、胃袋と同時に好奇心も刺激されに来てください～☆

【講師紹介】　小山美佳さん

インド料理店を営む夫と結婚。新規店舗の立上げにも多く関わる。★店舗は上町、三宿、立川伊勢丹地下惣菜売場に「スパイスマジック」、16年1月には狛江に「スパイスインディア」をオープン。用賀のインド料理店「ダバ」のコーディネートも務める。管理栄養士、日本フードコーディネーター有資格。

12/10（土） １１：００～１４：００

対象：お子様連れでも参加できます！
参加費：3,500円　◆持ち物　エプロン　お手拭　筆記用具
定員：12名