11/20　旬の野菜で料理教室

2017/09/10 | お知らせ

★お申込方法★
●一番下の予約ボタンよりメールでお申込ください。
●メールが難しい方は電話でも受け付けます。担当者不在の場合、折り返し連絡させて頂きますのでご了承ください。
03-5450-8881（松陰会舘代表）
●メールは土日祝除く3日以内に返信させて頂いております。返信が無い場合は、お手数ですが再度お問合せくださいませ。
●こちらからの返信は「ecolabo@urg.co.jp」よりお送りさせていただきます。受信拒否設定をされている場合は、お手数ですが解除をお願いいたします。
●お申込頂いたお客様が多い場合、お返事にお時間がかかる場合がございます。何卒ご了承ください。
 
 
鳥取直送、旬の素材を使ったお料理がたっぷり！ なんと8品前後♪
今月はお待ちかね、毎年11月解禁の松葉ガニのメス「セイコガニ」をいただきます！
 
 

 
 
そのほか旬の野菜の白菜や白ネギや大根やゆずなどを使い、お鍋やあったかほっこりメニュー満載です★
旬の食材を使用するため、天候により当日のメニューが変更となる場合があります。
予めご了承ください。
 
 

 
 

 
 
 
 
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『旬の野菜で料理教室』では、たまーにしかスーパーで見かけない珍しい野菜、
流通に乗らないような巨大な野菜…
「これ初めて食べる～！！」
「この野菜生でも食べられるの！？」
「〇〇の茎の部分もこうやったらこんなに美味しいんだ！」
などなど、鳥取の大地の恵みを感じながら、毎回新しい発見があります！
 
時期により採れる食材が異なり、天候により直前まで確定することが難しいので、
メニューや写真は参考までにご覧ください。
 
当日をお楽しみに！
 
 

 

 

 
 
 
『旬の野菜で料理教室』は、かおりさんの地元・鳥取県大山からの新鮮・旬の食材を使った料理教室です。
多くのメニューをその場で調理しながら、食材の話を聞きながら、出来上がった順にいただいていきます。
野菜中心、シンプルなのに美味しいフルコース。
野菜だけでなく、季節や料理に合わせて鳥取の直送魚介やお肉を使ったメニューもあります☆
 
かおりさんが一人一人の生産者さんと向き合っているからこそのお話しと、おいしいお野菜！
世田谷と大山をつなぐ料理教室です。
 
 
こちらもご覧ください↓
 
【講師のかおりさんのブログ】
http://ameblo.jp/583366/
 
 

※土日祝を挟みますと、お申込みへのお返事が大幅に遅れる場合があります。ご了承ください。

11/20（月） 11:00～14:00

対象：お子様連れでもご参加できます！
参加費：3,500円　◆持ち物　エプロン　お手拭　筆記用具
定員：10名